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Formule L’Occasionnel – 128 pièces

169,00 199,00 

Commande 48h à l’avance | Plateau calculé pour 10 personnes | Un mini bowl compte pour 3 pièces

GOUGÈRES AU FROMAGE | 8 PIÈCES

TARTELETTES | 5 PIÈCES

BLINIS | 8 PIÈCES

BROCHETTES APÉRITIVES | 25 PIÈCES

SPOONS | 15 PIÈCES

MINI BOWLS SALÉS | 12 PIÈCES

MIGNARDISES | 25 PIÈCES

FINANCIERS | 6 PIÈCES

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UGS : N/A Catégorie :

Description

Commande 48h à l’avance | Un mini bowl compte pour 3 pièces | Plateau calculé pour 10 personnes

GOUGÈRES AU FROMAGE | 8 PIÈCES

TARTELETTES SALÉES 5 PIÈCES
Tartelette chou fleur curcuma & pastrami
Tartelette ktipiti poivron & fraise
Tartelette radis, mousse de raifort, saumon

BLINIS | 8 PIÈCES
Crème de petit pois betterave & feta – blinis au beurre
Houmous de poulet mariné & curry – blinis au poivron rouge
Crème de chèvre & saumon – blinis au beurre

BROCHETTES APÉRITIVES | 25 PIÈCES
Raisin & mimolette
Carotte orange, menthe & bille de mozzarella
Radis, basilic thaï & bille de chèvre
Carotte jaune & bille de concombre

SPOONS | 15 PIÈCES
Spoon betterave jaune, burrata crémeuse & vene cress
Spoon ceviche, pomelo & coriandre
Spoon patate douce au sumac, fromage frais au sésame & ciboulette

FINANCIERS SALÉS | 6 PIÈCES
Parmesan
Pesto verde
Pesto rosso

MINI BOWLS SALÉS | 12 PIÈCES
L’Italien : pâtes orzo, mozzarella di Bufala, chou-fleur, tomate, persil, pois gourmands, tomates confites, huile d’olive, amandes effilées torréfiées
L’Oriental : semoule aux épices, aubergine, courgette, émincé de poulet, huile d’olive, paprika, cumin & sauce au zaatar
Le Mezze : sucrine, houmous, caviar d’aubergine, halloumi râpé, tomates cerises, concombre, poivron rouge, oignon rouge, persil, croutons de pain, menthe & sauce à la mélasse de grenade
Le Thaï : riz basmati à la noix de coco, salade thaï (carotte, chou rouge, oignon rouge, coriandre, vinaigre de riz & huile de sésame), saumon cuit, cacahuètes & sauce green à l’avocat

MIGNARDISES | 25 PIÈCES
Framboisine
Tarte citron
Spicy choco
Tartelette caramel chocolat

SOFT
Eau
Eau gazeuse
Coca-cola
Coca-cola Zéro
Orangina
Sprite
Ice Tea
Jus de pomme Cox Alain Milliat

ALCOOL
Vin Rouge : Alexandre Loiseau
Vin Rosé : Sainte-Béatrice  Baletti
Vin Blanc : Château Le Grand Verdus – Expression 2017 – AOP Bordeaux

Formule sans boisson 16,90€/personne | Avec soft 17,90€/personne | Avec soft & alcool 19,90€/personne